一是规模“货源地”还不足。在全省范围内,与我区农情相似的县区相比较,我区特色农产在品种上是“要什么有什么”,山货、土产、水鲜俱全,但在数量上是“要什么没什么”,基地偏小偏散、产量不上不下,如鳜鱼、茶叶、皖南土鸡等均存在基地规模较小、布点分散,规模效益发挥不够充分等问题。
二是精深“加工坊”还不够。总体上看,我区特色农产品加工业企业规模依然较小,特别是接上联下的龙头企业更加偏少,企业创新能力、研发能力较为不足,产品加工缺少深度,产品的系列化、多元化不够,副产品开发滞后,未能有效“吃干榨尽”,优质农特产品“性价比”挖掘不够。
三是农企“利益链”还不紧。农户与龙头企业、龙头企业和中介组织之间的“利益共享、风险共担”的利益运行机制有待进一步健全,企农关系出于“买卖”层面较多,形成深度合作和股份关系的较少。“订单农业”虽有发展,但企业对订单农户在农产品生产的策划、组织、推进的精度有待提升。
四是要素“补给点”还不多。产业基础设施欠账较多,分拣包装、仓储保鲜等设施不足,批发市场、产销对接、鲜活农产品直销网点等相对落后,物流经营成本较高。专业技术人才较为缺乏,存量人才多数以服务传统种养业为主,增量人才“招不来”“留不住”现象较普遍。资金瓶颈制约较为明显,银行借贷门槛高、手续繁琐,政策性保险覆盖范围较窄。
三、打响“贵池农货”仍需发力
(一)我们不缺优质农产,缺的是高效聚产,仍需在扩规集聚强链上再下功夫。巩固优质粮油、畜禽等重点基础产业,加快稻渔、茶叶、黄精、西山焦枣等种植加工示范基地建设。坚持“粮头食尾、农头工尾”,深入实施农产品加工业“五个一”工程。建设贵池区乡村振兴产业园,鼓励引导各类新型农业经营主体入驻产业园。鼓励本土大型龙头企业通过兼并重组等方式组建大型企业集团,积极开展国家、省级龙头企业创建,形成以龙头带动的规模化农业特色产业集群。
(二)我们不缺精细作业,缺的是绿色生产,仍需在提升农产品品质上再下功夫。加强农业面源污染治理和耕地土壤污染防治,集成推广农业防治、生物防治、物理防治等绿色防控模式。提升农作物秸秆、畜禽粪污综合利用水平,强化农膜、农药包装废弃物回收。巩固全国农产品质量安全县创建成果,深化“治违禁、控药残、促提升”专项行动,全面试行食用农产品合格证制度。推进农产品质量监测体系、追溯体系建设,强化与长三角城市间农产品检验检测互通互认和信息共享。
(三)我们不缺外输通道,缺的是畅通渠道,仍需在健全销售体系上再下功夫。高起点建设一批农产品产地批发市场、物流企业,建成一批农产品交易集散中心。发展冷链物流配送体系,加强与沪苏浙电商企业、连锁超市等合作,共建长三角3小时鲜活农产品物流圈。加强农产品电商平台建设,引导新型农业经营主体发展成为电子商务营销主体。推广“电商企业+基地+合作社+农户”模式,加强农村电商企业产销对接活动。落实优化鲜活农产品运输“绿色通道”政策。
(四)我们不缺本土口碑,缺的是众人识珠,仍需在增加品牌影响上下功夫。积极组织农产品加工企业开展无公害农产品、绿色食品、有机农产品、地理标志农产品认证。创建运营“贵池礼飨”区域公用品牌,重点培育“九华黄精”“秋浦花鳜”“皖南土鸡”等农产品牌。充分利用全国、省农业产业化交易会、各类展会、博览会等平台,加大品牌宣传力度,支持企业在上海、南京等长三角大中城市开办农产品展销直销网点。建设农业展示馆,提升贵池农产知名度。
(五)我们不缺政策引导,缺的是精准滴灌,仍需在优化要素供给上下功夫。实施科技下乡、能人返乡、青年留乡、企业兴乡“四乡工程”,加强与沪苏浙企业、高校和院所合作,加大本地特色农产品育种技术攻关。稳步提高财政投入,重点支持绿色农产品生产、加工、仓储、冷链物流等建设。鼓励金融机构开展农业设施、活体资产等抵押贷款业务,发展黄精、鳜鱼等重点品种种养殖保险。落实农产品加工税收、用电等优惠政策,优先保障农产品加工、冷链物流等建设用地需求。